Chuches de cerveza

Parece ser que hoy estoy en modo golosa y me apetece hacer alguna chuche para acompañar la cerveza. Para no crear sabores demasiado contrastados he decidido hacer Nubes de Cerveza, en este caso cerveza negra. La nubes son muy fáciles de hacer, además te transportan a la infancia en un momento, bueno y no tan infancia……

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Coca de pipas

  Qué suerte poder seguir impresionándonos con nuevas recetas hoy que parece que ya todo está inventado, visto, fusionado y exprimido al máximo. Eso me pasó a mí con esta coca. Fué un día en que un grupo de amigas nos reunimos y acordamos que cada una traía un plato para celebrar que llegaba la…

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Crema HINANA – Hinojo y manzana

Bueno, parece que la primavera ya está entre nosotr@s, pero yo me resisto a dejar de tomar cremas calentitas con productos todavía de temporada. Creo que será posible asistir a un Carnaval en la mesa y mezclar fresas de postre con cremas de calabaza, calabacín, hinojo… No se si ya lo habré comentado en algún…

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PitaPan especiado

Llevo tiempo comentando por redes que estoy trabajando en una serie de recetas de desayunos saludables, completos y nutritivos. Bueno, pues a la hora de ponerme a elaborarlos observo que el pan que suele acompañar a las tostas, o sea el cereal con que cuenta nuestro desayuno, siempre es del mismo formato y más o…

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Magdalenas integrales

Hace mucho frío, sólo apetece tomar platos calientes que nos regocigen y reconforten. Echando una ojeada a las fotos que cuelga la gente en las redes sociales; hay muchas en ambiente rústico, con sus chimeneas y troncos de leña ardiendo, platos con comida que casi se puede apreciar como humean. Y ya lo que me ha…

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Mi, tú y su bizcocho de chocolate

Empiezo a darme cuenta que me estoy haciendo adicta al chocolate. Cada vez que pienso en un postre, de una u otra manera, siempre lleva un punto de choco. Desde que descubrí que el café potencia aún más el sabor del cacao, y con lo que a mi me gusta el café… es mi combinación perfecta.…

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